A análise de água mineral é crucial para garantir que a água consumida seja segura, potável e livre de contaminantes, além de verificar a conformidade com padrões da Anvisa. Seguindo o Decreto-Lei n.7.841/1945 além da RDC Anvisa n. 717/2022
Razões para realizar análises
- Saúde: identifica bactérias, vírus, metais pesados e outros contaminantes.
- Qualidade: garante conformidade com padrões de potabilidade da Anvisa.
- Benefícios: revela minerais benéficos como cálcio, magnésio e potássio.
- Transparência: permite escolhas informadas dos consumidores.
- Conformidade: indústrias de engarrafamento são obrigadas a realizar análises.
- Prevenção: detecção precoce de contaminantes.
Tipos de análise
- Físico-química: cor, odor, sabor, turbidez, pH, dureza, metais pesados.
- Bacteriológica: coliformes totais e fecais.
- Microbiológica: vírus e parasitas patogênicos.
Em resumo, a análise de água mineral é essencial para proteger a saúde pública e garantir a qualidade.